摘要：
香蕉是很多人喜欢的水果之一，但是它的保存却是一件麻烦的事情，因为它容易变色、变软、变熟，而且又很容易烂掉。为了让大家享受到更长久新鲜的香蕉，接下来就让我们来了解一下香蕉的保存最佳方... 香蕉是很多人喜欢的水果之一，但是它的保存却是一件麻烦的事情，因为它容易变色、变软、变熟，而且又很容易烂掉。为了让大家享受到更长久新鲜的香蕉，接下来就让我们来了解一下香蕉的保存最佳方法。
一、分别选购成熟和未成熟的香蕉
在购买香蕉时，我们可以根据自己的需求选择不同的成熟度的香蕉。如果想要快速食用，可以选择成熟的香蕉，如果想要保存更长时间，则可以选择未成熟的香蕉。
二、用保鲜膜包裹
将未成熟的香蕉用保鲜膜包裹起来，能够防止香蕉释放出的气体使其过快地变熟。在保鲜膜中加入一些小孔，能够促进香蕉的呼吸，让它们能够更长久地保持新鲜。
三、用报纸包裹
如果没有保鲜膜，我们也可以用报纸来代替。将香蕉用报纸包裹起来，能够减缓气体的释放，让它们更长时间地保持新鲜。但是要注意不要用湿的报纸来包裹香蕉，否则会加速香蕉的腐烂。
四、放在干燥通风的地方
香蕉喜欢干燥的环境，因此我们可以将香蕉放在干燥通风的地方，比如说厨房的柜子里。这样能够降低空气中的湿度，让香蕉更长时间地保持新鲜。
五、不要将香蕉和其他水果混放
香蕉会释放出一种叫做乙烯的气体，这种气体会促使其他水果加速变熟和腐烂。我们在保存香蕉时要尽量避免将它和其他水果混放。
六、将香蕉分开保存
如果你有很多香蕉需要保存，可以将它们分成小组，每组两三个，然后分别使用以上方法来保存。这样能够避免香蕉之间互相传染，同时也能够更好地控制香蕉的保存状态。
七、不要将香蕉放在冰箱中
虽然冰箱能够延缓水果的变质，但是对于香蕉来说却是一个例外。因为冰箱的温度太低，会使得香蕉的皮变成黑色，而且口感也会变得很奇怪。
八、最好在室温下保存
相比于放在冰箱中，将香蕉放在室温下保存是最好的选择。在适当的温度下，香蕉能够慢慢地变熟，味道也能够更加浓郁。
九、拔下香蕉顶端
香蕉顶端容易积累细菌和微生物，这些微生物会加速香蕉的腐烂。我们可以将香蕉顶端拔下来，减少微生物的滋生。
十、用柠檬汁清洗
将香蕉浸泡在柠檬汁中，能够清洗掉表面的细菌和杂质，同时还能够延缓香蕉的变质。但是要注意不要将香蕉浸泡太久，否则会影响其口感。
十一、不要把香蕉挂起来
虽然电视剧中经常出现把香蕉挂起来保存的情景，但是这种做法其实是不科学的。因为在挂起来的过程中，香蕉会受到过多的压力，从而加速变质。
十二、将香蕉切开后用保鲜膜包裹
如果你已经将香蕉切开了，可以将其放在保鲜膜中包裹起来，这样能够防止香蕉变干或变软，延长其保存时间。
十三、尽量减少香蕉的摆放和移动
香蕉在摆放和移动的过程中会受到震动和压力，这些都会使得香蕉更容易变质。在日常的使用中要尽量减少香蕉的移动和摆放。
十四、根据保存时间选择合适的方法
保存时间越长，需要采取的保存方法就越严格。在短时间内，我们可以使用保鲜膜或报纸来包裹香蕉，而在长时间内，我们则需要将香蕉存放在干燥、通风的地方，同时要控制它们的成熟度。
十五、
通过以上这些方法，我们能够更好地保存香蕉，让它们更长时间地保持新鲜。在日常生活中，我们要注意细节，选择适合自己的保存方式，才能让我们的香蕉更加美味可口。
