摘要：
菠萝是一种甜美可口的水果，在市场上也十分常见。但是，如何选购好吃的菠萝却是一个技术活。本文将会为您介绍如何挑选新鲜、美味的菠萝，让您享受到最佳的食用体验。一、外观颜色的判断... 菠萝是一种甜美可口的水果，在市场上也十分常见。但是，如何选购好吃的菠萝却是一个技术活。本文将会为您介绍如何挑选新鲜、美味的菠萝，让您享受到最佳的食用体验。
一、外观颜色的判断
外观颜色鲜艳的菠萝往往比较新鲜，颜色越黄越甜。
二、菠萝皮的观察
用手轻按菠萝皮，如果有弹性，说明还比较新鲜。
三、菠萝表面纹路的判断
纹路越深的菠萝水分越多，更加甜美。
四、顶部叶子的观察
顶部的叶子越翘起，说明果实还比较新鲜，翘起程度越高，表明保存的时间越短。
五、闻菠萝香气的方法
闻一下菠萝底部有没有浓重的香气，香气浓郁的菠萝口感好，果肉也会更加多汁。
六、轻轻敲击菠萝
轻轻敲击菠萝，听声音，如果声音清脆有力，说明果实还比较新鲜。
七、菠萝眼的观察
菠萝眼的数量越多，说明果实越成熟，但是过多的菠萝眼很容易导致果实变得干燥。
八、菠萝的产地选择
选择正规渠道出售的菠萝，尽量选择当季菠萝，可以保证品质的新鲜度。
九、尽量选择整个菠萝
整个菠萝在保存过程中会更加保鲜，切开后也能更好地保存口感。
十、观察菠萝的大小
大小适中的菠萝比较新鲜，大而无当的菠萝往往不够甜美。
十一、保持环境干燥
在购买回家后，可以先用纸巾擦拭干净菠萝，然后放置在干燥通风的地方。
十二、不要选择过于软烂的菠萝
过于软烂的菠萝已经变质了，会影响食用安全。
十三、如何存放菠萝
切开的菠萝应该尽快食用，未切开的菠萝可以保存在阴凉、干燥的地方。
十四、如何享受菠萝
新鲜的菠萝果肉可以搭配其他水果制作水果沙拉，也可以直接食用，口感清爽。
十五、菠萝的食用注意事项
菠萝含有一种酶类物质，如果食用过多会引起口腔炎症。同时，菠萝也是一种寒性水果，不宜空腹食用。
选购新鲜、美味的菠萝并不难，只需要掌握几个小技巧即可。希望本文为您在挑选菠萝时提供了一些参考和帮助。
