菜花根茎的食用价值(探究菜花根茎的食用方式与营养成分) 菜花是常见的蔬菜之一,可谓是百搭的食材,其嫩绿的花蕾含有丰富的维生素和矿物质,有利于调节人体机能和增强免疫力。但是,你知道吗?除了菜花的花蕾之外,它的根茎也是可以食用的!那么,菜花的根茎能吃吗?有什么食用方式和营养成分?下面让我们一起来探究一下。...